Usaha peternakan di Indonesia telah dikenal sejak dahulu kala. Namun pengetahuan tentang kapan dimulainya proses domestikasi dan pembudidayaan ternak dari hewan liar, masih langka. Adanya bangsa ternak asli di seluruh Indonesia seperti sapi, kerbau, kambing, domba, babi, ayam dan itik, memberikan petunjuk bahwa penduduk pertama Indonesia telah mengenal ternak sekurang-kurangnya melalui pemanfaatannya sebagai hasil perburuan.

Buku ini terdiri dari dua bahasan utama yaitu Ternak ruminansia dan Nonruminansia, dimana pada bahasan pertama terkait dengan ternak ruminansia mengupas bahasan mengenai sistem pencernaan, bahan pakan, hijauan untuk pakan ternak serta penyakit ganggunan pencernaan. Kemudian untuk bagian kedua yaitu ternak non ruminansia dimulai dengan pengenalan mengenai apa itu ternak nonruminansia, anatomi dan fisiologi ternak non ruminansia, kebutuhan nutrisi ternak, dan gangguan sistem pencernaan ternak.